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八木堂生态散养芦花鸡
编号:JQ-LHJ
品牌:八木堂   [查询该品牌全部商品]
单位:个
重量:1500 克
芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,体型椭圆而大,单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。
商品售价:¥228.00
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商品介绍
详细资料

芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,体型椭圆而大,单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。

    芦花鸡的营养价值

芦花鸡属于瘦肉型珍禽野味,皮薄,皮下脂肪少,肉质细密,食之味美,嫩滑不腻嘴,即使长时间或多次蒸煮,肉不松散,味道不变。食时其肉劲道,其汤爽鲜。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致,可为餐用的佳肴珍品。维生素AE的含量比肉用仔鸡高3~5倍!

在当今崇尚健康、讲究保健的人们的眼里,芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑的功效,适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、免疫力低下、不长个子及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。 

一)纯种芦花鸡的体型特征。

纯种芦花鸡体型中等,颈部挺立,尾羽高翘,体型呈元宝状,背长、宽而平直,芦花鸡公鸡腿较长,芦花鸡母鸡后躯略宽。

二)纯种芦花鸡的头部特征。

纯种芦花鸡的冠型以单冠为主,其次为双重冠和玫瑰冠等类型,芦花鸡公鸡多数为单冠;芦花鸡冠为红色,虹彩多为桔红色,其次为桔黄色,髯为红色,耳叶灰白色。

三)纯种芦花鸡的其它特征。

纯种芦花鸡的头型多数为平头,少数为凤头芦花鸡。

脚注信息
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